在泰國很多菜都有屬于它自己的民間故事，擁有了這些故事的點綴，菜肴就顯得更加的有意境，更加的美味了，今天小編就來介紹一下這道菜的小故事。

被稱為國湯的冬蔭功湯它的由來是怎么樣的呢？

是這樣的，傳說在18世紀由華人鄭信王當政的泰國吞武里王朝發生了這樣一件事。

一天，淼運公主不知道是何原因生病了，每天郁郁寡歡，食欲不振。無論御廚做出多少多少美味佳肴，公主還是什么都不吃。國王看著非常擔心心急如焚，只好召集所有御廚，命令他們一定要做出點開胃的食物給公主吃。御廚苦思冥想，終于想到用泰國當地的鮮蝦，熬制出一碗又酸又辣的蝦湯，并輔以各種香料，借此喚醒公主的味蕾。

這就是冬蔭功湯背后的小故事啦，您聽說過嗎？當您了解完這個小故事再去品嘗這道菜就一定有不一樣能夠的味道啦！